7. Setelah itu masukkan 300 ml air, aduk sampai bumbu tercampur rata dan biarkan hingga kuahnya mendidih.
8. Setelah kuah mendidih, pecahkan 2 butir telur ayam. Aduk perlahan.
9. Masukkan 1 sdt gula, ½ sdt garam, dan 1 sdt kaldu bubuk. Kemudian masukkan potongan daun bawang dan tomat.
Aduk hingga semua tercampur dengan rata dan biarkan hingga kuahnya kembali mendidih.
10. Setelah itu, masukkan 300 gram mie basah. Aduk hingga mie tercampur rata dengan kuah, lalu masak sebentar saja.
11. Jangan lupa koreksi rasa untuk mendapatkan rasa yang pas sesuai selera masing-masing.
12. Jika rasanya sudah pas, matikan api kompor. Angkat mie dan tuang ke dalam mangkuk.
13. Kini mie kuah kaldu siap disajikan.
Sudah tau resep dan cara membuat mie kuah kaldu ini kan? Siap-siap saja ketagihan dan bikin kamu berulang kali mencobanya. Selamat mencoba. ***