Pencinta Pedas Ngumpul! Bongkar Rahasia Resep Ayam Penyet Sambal Ijo, Pedasnya Nampol, Lezat Menggiurkan

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, cuci bersih terlebih dahulu sebuah bahan yang akan digunakan.

2. Selanjutnya siapkan blender, lalu masukkan 8 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 kemiri, 4 cm kunyit, 1 ruas jahe, dan air secukupnya. Blender semuanya hingga halus.

3. Kemudian, siapkan air dalam panci lalu masukkan bumbu halus. Kemudian masukkan juga 3 cm lengkuas yang sudah digeprek.

4. Masukkan juga 1 batang serai geprek, 3 lembar daun jeruk, 3 lembar daun salam, 1 sdm munjung garam.

5. Susul dengan memasukkan 1,5 kg ayam potong. Kemudian tutup panci lalu biarkan hingga mendidih.

Baca Juga: Tape Singkong Naik Level Dibuat Cemilan Ide Jualan Ini, Laris Manis Setiap Hari! Renyah Enak Buat Isian Toples

6. Setelah mendidih, balik ayam agar matangnya merata, kemudian tutup kembali dan biarkan hingga matang.

7. Setelah matang, angkat dan dinginkan ayam.

8. Setelah ayam dingin, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Jangan lupa untuk dibalik agar matang merata.