Cobain Resep Ini, Hanya 3 Butir Telur Jadi Kue Bolu Ketan Super Menul-Menul Anti Gagal

BERITASUKOHARJO.com - Pengen buat bolu, tapi cuma ada 3 telur aja, emang bisa? Dengan resep ini dijamin kamu bakal menciptakan kue bolu ketan yang enak sesuai keinginan kamu.

Tentunya untuk membuat kue bolu ketan ini, kamu harus ikuti resep sederhana yang akan dibahas dalam artikel ini. Jadi, wajib kamu simak dan catat apa saja bahan untuk membuat kue bolu ketan ini.

Biasanya banyak yang membuat kue bolu ketan ini dengan tambahan telur yang banyak, tetapi resep ini akan mengajari kamu untuk membuat kue bolu ketan cuma 3 butir telur. Dijamin hasilnya bakal empuk super menul-menul dan anti gagal .

Baca Juga: Wow, Modal Tepung dan Susu Jadi Cemilan Kekinian Super Enak, Bikinnya Simple Rasanya Nagih Banget!

Wajib dicobain buat bunda dirumah sebagai ide suguhan tamu atau untuk cemilan keluarga tercinta. Sangat cantik juga dijadikan isian snack box.

Wah, siapa nih yang sudah ngga sabar, pengen tau resep serta cara membuat kue bolu ketan ini? Yuk, kita simak cara membuatnya dalam artikel ini.

Dari BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep untuk membuat kue bolu ketan melalui kanal YouTube PAP COOK. Simak baik-baik ya, dan jangan lupa dipraktekkan sendiri di rumah.

Baca Juga: Bukan Daging Tapi Tempe, Tuang Saus Istimewa Double Enaknya, Resep Menu Makan Ekonomis

Bahan-Bahan:

3 butir telur

150 gr gula pasir

2 gr vanili bubuk

1/2 sdt SP

65 ml santan instan

1/4 sdt garam halus

160 gr tepung ketan putih

60 ml minyak goreng

Pewarna makanan (merah rose, orange, hijau)

Baca Juga: Sulap Kentang Jadi Cemilan Kriuk Gurih Super Enak, Cocok Banget untuk Isian Toples dan Ide Jualan Laris Manis!

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan 3 butir telur. Tambahkan gula pasir, vanili bubuk, SP, kemudian mixer hingga semua bahan tercampur rata dan gula pasirnya larut.

2. Masukkan santan kental, garam halus, dan mixer kembali hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung ketan putih dan mixer dengan kecepatan sedang.

3. Tambahkan minyak goreng dan mixer selama 15 detik. Kemudian aduk-aduk dengan spatula. Setelah semua bahan tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam mangkuk menjadi 3 bagian sama rata.

Baca Juga: Luar Biasa! Resep Tumis Ati Ampela Buat Lahap Makan Sampai Boros Nasi, Lezatnya Nagih Banget

4. Masukkan pewarna merah rose secukupnya pada mangkuk pertama. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan juga pewarna orange, aduk hingga tercampur rata. Masukkan pewarna hijau ke dalam mangkuk ketiga, aduk-aduk hingga tercampur rata.

5. Siapkan loyang yang berukuran 18 cm, olesi dengan margarin agar adonan tidak lengket.

Kemudian masukkan adonan bolu warna merah, orange, dan yang terakhir adonan berwarna hijau. Ratakan.

Baca Juga: Punya Topokki Mujigae dan Sosis? Olah Pakai Resep Ini Jadi Makanan Gurih Pedas, Dijamin Bikin Ketagihan

6. Panaskan kukusan hingga airnya mendidih. Kemudian masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam kukusan.

Kemudian kukus selama 30 menit. Setelah matang,kemudian keluarkan dari dalam loyang.

Inilah olahan dari kue bolu ketan dengan 3 butir telur siap untuk disajikan ke dalam piring, dan potong-potong sesuai selera.

Kue bolu ketan ini siap untuk dinikmati bersama. Selamat menikmati. ***