Cara Mudah Bikin Ayam Asam Manis Pedas, Rasanya Lembut dan Meresap Sampai Dalam

Baca Juga: Modal Ayam dan Tepung Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan, Jual Seribuan Pasti Untung Banyak, Dijamin Enak dan Nagih

6. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang cabai merah, dan cabai rawit.

7. Bersihkan timun, lalu kupas dan potong miring sesuai selera.

8. Siapkan minyak panas di wajan, kemudian goreng ayam hingga berubah warna menjadi kecoklatan di kedua belah sisi, sisihkan.

9. Langkah berikutnya sisihkan sebagian minyak yang digunakan untuk menggoreng ayam tadi.

10. Masukkan bawang merah dan bawang putih ke teflon, lalu tumis menggunakan minyak bekas ayam goreng hingga beraroma harum.

Baca Juga: Mau Menulis Esai? Pahami Dulu Struktur dan Cara Menulis Esai yang Baik dan Benar!

11. Tambahkan margarin, air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, bawang bombay, cabai merah, cabai rawit merah, dan ayam, kemudian masak hingga mengental.

12. Selanjutnya masukkan timun dan daun bawang, lanjutkan masak sesaat.

13. Ayam asam manis pedas siap dihidangkan.