1 sdm margarin
80 ml minyak
300 ml air
Langkah-Langkah:
1. Langkah pertama kita cuci daging ayam sampai benar-benar bersih.
2. Setelah itu, marinasi daging ayam dengan merica, garam, kaldu bubuk, air jeruk nipis, dan maizena, lalu aduk rata.
3. Tambahkan minyak wijen secukupnya, kemudian aduk kembali sampai merata, lalu diamkan selama satu jam.
4. Sambil menunggu marinasi daging ayam, kita buat bumbu asam manis pedasnya terlebih dahulu.
5. Siapkan bawang putih kemudian cincang kasar sesuai selera kamu.