Begini Ternyata Resep Bikin Leker Kering dan Kriuk Banget, Ada Teknik Penting Rupanya

- 4 November 2022, 19:46 WIB
Resep leker kriuk dan kering
Resep leker kriuk dan kering /YouTube Cooking with Hel

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Sambal Terasi yang Pedasnya Luar Biasa Mantap, Super Enak, Bikin Boros Nasi!

Resep lekker yang satu ini dijamin renyah dan enak sekali rasanya. Hal itu disebabkan karena beberapa hal penting yang dilakukan di sini.

Pertama adanya penggunaan tepung maizena, tepung beras, dan baking powder dalam resep ini sehingga leker dijamin jadi kering dan renyah.

Kedua adalah dengan menyaring adonan ketika dipindahkan ke dalam wadah baru juga merupakan hal penting karena tidak ada adonan menggumpal jadinya.

Ketiga adalah ketika memanggang adonan leker di teflon, penggunaan api kecil dan takaran adonan yang sedikit mendorong lekker jadi renyah.

Itulah resep membuat leker yang dijamin renyah dan enak.***

Halaman:

Editor: Klara Delviyana

Sumber: YouTube Luvita Ho


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah