Network
- 100 gr tepung sagu
- 1 buah wortel parut
Baca Juga: Kupas Tuntas Resep Tahu Kecap yang Enak dan Gurih, Lihat Resep Selengkapnya di Sini
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, buat isian dengan cara mencampurkan daging ayam,udang, daun bawang, bawang putih, kaldu jamur, merica, garam, dan gula pasir. Aduk semuanya sampai tercampur rata.
2. Masukkan air es dan telur, aduk lagi sampai tercampur rata.
3. Tambahkan tepung sagu dan aduk rata kembali.
4. Selanjutnya, ambil selembar kulit pangsit lalu masukkan bahan isian yang tadi sudah dibuat, kemudian lipat-lipat samping. Lakukan sampai adonan habis dan taburi dengan parutan wortel.
5. Panaskan dandang lalu kukus adonan yang sudah dibentuk selama 20 menit atau hingga matang dengan api sedang.
Baca Juga: Setelah Mengetahui Cara Mengolah Tahu Seperti Ini Dijamin Ketagihan, Ada Bumbu Penting di Kuahnya
