- 2 sdm minyak
- ¼ sdt garam
- ½ sdt lada hitam
- 1 sdm olive oil
Bahan Pelengkap:
- Fettucini
Langkah-Langkah Membuat Pasta Daging Sapi ala Rusia:
1. Langkah pertama adalah Anda pukul daging sapi terlebih dahulu dengan rolling pin atau benda tumpul lainnya, lalu iris memanjang dan miring.
2. Kemudian Anda marinasi daging sapi dengan kecap inggris, kuning telur, tepung terigu, lada hitam dan minyak, lalu aduk hingga merata. Setelah itu diamkan selama 10 menit.