Pantesan Laris! Ternyata Ide Jualan Pake Kue Apem yang Manis dan Lembut, Hidangan Tanpa Ribet dan Praktis

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, panaskan panci lalu masukkan air kelapa, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Setelah itu, dinginkan.

 Baca Juga: Cara Mudah Bikin Tumis Brokoli Bawang Putih, Menu Makan Sederhana tapi Bikin Berat Badan Cepat Turun

2. Selanjutnya, panaskan panci lagi lalu masukkan air kelapa, tepung beras, ragi instan, air gula yang tadi sudah didinginkan, dan pewarna secukupnya. Masak dan aduk semua bahan hingga tercampur rata.

3. Kemudian, saring dan tambahkan ragi instan, aduk hingga rata lalu tutup hingga 3 jam.

4. Setelah 3 jam dan adonan sudah berbusa, aduk lagi hingga rata dan tambahkan minyak sambil terus diaduk.

5. Siapkan loyang yang 18 lalu olesi dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket. Setelah itu, panaskan kukusan.

Baca Juga: Unik dan Menarik! Resep Bolu Gulung Pelangi Tanpa Oven, Cocok Jadi Ide Jualan

6. Tuangkan adonan kedalam loyang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Jika pakai kukusan biasa jangan lupa dilapisi kain agar tidak menetes.

7. Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan. Harus nunggu bener-benar dingin, setelah itu bisa dipotong.