10 lembar roti tawar
2 butir telur
100 gr tepung panir
Baca Juga: Ide Jualan Olahan Pisang Semua Orang Suka, Lembut dan Enak, Gak Nyangka Resepnya Mudah
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, tentu saja menyiapkan pisang kepok yang sudah matang. Gunakan 3 buah pisang kepok dan kupas kulitnya. Tempatkan di wadah bersih. Lalu, lumatkan pisang memakai garpu.
2. Pisang yang sudah halus, lalu ditambah 80 gram keju parut. Aduk kedua bahan supaya tercampur rata.
3. Di wadah kecil, masukkan 1 sdm tepung terigu dan air secukupnya. Aduk sampai rata dan menjadi adonan encer. Adonan ini berfungsi sebagai perekat.
4. Selanjutnya, siapkan roti tawar yang akan digunakan. Pipihkan roti tawar memakai rolling pin atau kalau tidak ada bisa memakai gelas atau alat lain dengan fungsi serupa.