Network
Baca Juga: Ikan Kembung Dimasak dengan Bumbu Spesial Ini Super Enak dan Gurih Banget, Bisa Bikin Boros Nasi
7. Kemudian, siapkan wadah kecil dan ambil 2 sendok makan tepung tapioka tadi.
8. Lalu, ambil secukupnya adonan telur tadi dan masukkan ke dalam wadah yang berisi 2 sendok makan tepung tapioka.
9. Setelah itu, uleni hingga tercampur rata dan hingga adonannya kalis.
Namun, jika adonannya masih agak lembek, maka boleh tambahkan sedikit lagi tepung tapioka agar hasilnya tidak terlalu lembek.
Kenapa harus dipindahkan ke wadah kecil terlebih dahulu? Karena adonan ini tidak menggunakan air, jadi jika semua tepungnya langsung di tuang, maka hasilnya nanti tidak akan renyah.
10. Selanjutnya, ambil secuil adonan yang berada di dalam wadah kecil tadi. Lalu, gulung-gulung di tangan dan bentuk memanjang. Lakukan hingga semua adonannya habis.
11. Setelah semuanya selesai dibentuk, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.
12. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan tadi dan goreng dengan menggunakan api kecil.
