Cara Mudah Bikin Dessert Bolu Mewah yang Super Lembut dan Cantik, Cocok Jadi Ide Jualan Menguntungkan

BERITASUKOHARJO.com - Ada begitu banyak resep bolu yang berseliweran di sosial media. Mulai dari yang bahan-bahannya terbilang murah hingga yang mahal.

Namun, kali ini kita akan membahas soal cara mudah bikin bolu dengan bahan ekonomis yang mudah didapatkan di rumah atau di sekitar kita.

Meskipun cuma berbahan ekonomis, tetapi tampilan dari bolu ini sangat mewah dan cantik. Cocok banget dijadikan sebagai ide jualan yang menguntungkan kamu.

Cara bikin bolu mewah ini pun sangat mudah.
Kamu tidak perlu berlama-lama di dapur jika ingin menyajikan bolu super lembut dan enak ini.

Baca Juga: Resep Sambal Jamur Penyet Ini Bikin Boros Nasi! Menu Pelengkap yang Bikin Ketagihan

Salah satu dessert yang biasa kita temukan terpajang di etalase toko kue dengan harga yang lumayan merobek kantong.

Namun, jangan khawatir lagi, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Sebagaimana yang telah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari Jangkara.com pada se buah artikel yang berjudul Ide Jualan Laris: Cara Buat Bolu Super Enak, Lumer dan Anti Seret dengan Bahan-Bahan Ekonomis. 

Bahan-bahan:

- 4 butir telur ayam
- 90 gram gula pasir
- 1 sdt sp kue
- 1/4 sdt vanili cair
- 50 gram tepung terigu
- 1 sdm susu kental manis bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- 100 gram mentega (dicairkan)

Toping:

- Whipper cream (boleh pakai butter cream)
- Buah strawberry
- Kacang cacah atau cincang

Baca Juga: Masak Ikan Dengan Bumbu Ini Dijamin Enak dan Nggak Cukup Makan Sepiring Aja, Resepnya Mudah Hasilnya Mewah

Cara Mengolahnya:

1. Siapkan wadah bersih ukuran besar. Masukkan 4 butir telur ayam.

2. Tambahkan 90 gram gula pasir, 1/4 sdt vanili cair, dan 1 sdt sp.

Aduk semua bahan menggunakan mixer (bisa juga pakai sendok atau pengaduk kue manual) sampai putih berjejak.

3. Ambil saringan. Tambahkan 50 gram tepung terigu, 1 sdm tepung maizena, dan 1 sdm susu kental manis bubuk dengan cara disaring.

Gunanya disaring adalah agar adonan halus tidak ada yang menggumpal atau bergrindil.

4. Aduk semua bahan sampai semua tercampur rata menggunakan spatula atau sendok.

Baca Juga: Tambahkan 1 Bahan Ini, Peyek Kacang Jadi Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Ide Jualan

5. Tambahkan 100 gram mentega yang sudah dicairkan. Aduk kembali sampai semua tercampur rata.

6. Siapkan loyang ukuran 18x18 cm (ukuran menyesuaikan adonan). Lapisi dengan kertas kue atau kertas minyak.

Gunanya agar memudahkan saat mengangkat bolu dari loyang.

7. Oven adonan dengan suhu 170 drajat celcius api atas bawah selama 25 menit. Apabila Anda tidak mempunyai oven, bisa langsung dikukus.

8. Angkat bolu yang sudah matang. Pisahkan dengan loyang.

9. Potong bolu menjadi 9 bagian atau sesuai selera.

10. Supaya tampilan jadi menarik. Oleskan whipper cream atau butter cream di bagian atas bolu.

Baca Juga: Kangen dengan Getuk Lindri? Inilah Cemilan Tradisional Nikmat yang Banyak Penggemar, Simak Resepnya di Sini!

Saran penyajian, Anda bisa beri hiasan dari irisan buah strawberry yang sudah dibelah jadi dua di bagian atasnya.

Kemudian, taburi di bagian atas bolu dengan kacang yang sudah dicacah kasar.

Kini, dessert bolu super mewah ini sudah siap untuk disajikan. Kamu bisa memotong-motongnya terlebih dahulu sesuai selera, ya.

Bila ingin menjualnya, kamu bisa mengemasnya terlebih dahulu di dalam box atau mika plastik. Selamat mencoba, ya.***