Network
Baca Juga: Mau Irit Minyak Masak Ayam Rica Rica Saja, Pedas dan Lezat Buat Nagih, Resep Bumbu Meresap
Bumbu Kering:
tepung bumbu 200 gr
cabe bubuk 1 sdm
Saus:
margarin 1 sdm
bawang bombay 1/4 buah
air sesuai selera
saus barbeque secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan bawang putih 2 siung dan jahe 1 ruas kemudian haluskan, bisa menggunakan cobek atau blender.
2. Lalu, siapkan wadah, masukkan bumbu halus, lada bubuk 1/2 sdt, penyedap 1/2 sdt, saus tiram 1 sdm, dan cabe bubuk 1 sdm, aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, tutup sayap ayam dengan plastik wrap minimal selama 20 menit.
4. Selagi menuggu, siapkan wadah, masukkan tepung bumbu 200 gr dan cabe bubuk 1 sdm, aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian, setelah 20 menit, lepaskan plastik wrap lalu gulingkan sayap ayam dengan tepung kering, balur hingga merata.
