Network
1 buah bunga lawang
1 buah kapulaga
2 batang cengkeh
Baca Juga: Irit Minyak, Resep Tahu Tempe Bacem Manis Gurih Legit, Cocok untuk Menu Makan Sehari-hari
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 700 gram ayam yang sudah dibersihkan.
2. Setelah itu, siapkan blender dan masukkan 7 buah cabe merah, 8 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 ruas jari jahe, 1 ruas jari kunyit, dan 2 buah kemiri.
3. Kemudian masukkan juga 1 sdt ketumbar dan 50 ml air untuk mempermudah proses penghalusan. Setelah itu blender semua bumbu sampai benar-benar halus.
4. Selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
5. Setelah itu, masukkan semua bumbu yang telah diblender halus dan semua bumbu cemplung.
