BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya tahu dan kornet, coba gabungkan kedua bahan tersebut menjadi lauk makan berupa perkedel yang gurih dan lembut.
Perkedel hasil olahan tahu dan kornet ini dibuat tanpa menggunakan telur. Meskipun begitu, perkedel ini tidak mudah hancur, lho. Kokoh dan lembut banget.
Tahu dan kornet yang dibuat menjadi perkedel ini bisa kamu sajikan apabila kamu dan keluarga sedang bosan dengan tahu yang hanya digoreng biasa.
Nah, perkedel tahu kornet ini bisa menjadi lauk makan pilihan yang ekonomis dan praktis, tapi tidak membosankan untuk keluarga. Cocok sekali untuk sehari-hari.
Berikut adalah resep perkedel tahu kornet anti hancur yang gurih dan lembut sebagaimana BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari akun instagram @siskacookings.
Bahan-bahan:
1 buah tahu
1 kaleng kornet sapi
1 batang daun bawang prei (potong)
1 bungkus tepung bumbu serbaguna
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya bawang putih bubuk
Secukupnya gula pasir (opsional)
Secukupnya garam (opsional)
Secukupnya penyedap rasa (opsional)
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat: