Network
150 gr tepung tapioka
3 batang daun bawang
Bahan kuah:
5 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Kencur secukupnya
800 ml air
Lada bubuk, garam, gula pasir secukupnya
2 sdt kaldu jamur
1 batang daun seledri
Bahan pelengkap:
Bon cabe
Sambal
Daun seledri
Bawang goreng
Jeruk nipis
Baca Juga: Lembut di Dalam, Krispi di Luar! Cara Membuat Cimol Kentang, Cocok Jadi Cemilan Buat Ide Jualan
Cara membuat:
1. Siapkan bahan yang akan digunakan. Lalu, siapkan wadah. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah sambil diayak agar tidak menggumpal.
2. Setelah itu, masukkan bumbu biangnya seperti bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula, pasir. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan air dan aduk hingga tercampur rata dan tidak ada adonan yang menggumpal.
