Network
1 sdt mustard, opsional
¼ sdt garam
Merica secukupnya
Baca Juga: Olah Ayam Seperti Ini untuk Bekal, Chicken Katsudon ala Rumahan, Enak dan Gak Kalah Sama Restoran
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 2 buah wortel, 1 buah lobak, dan 5 lembar kol yang telah dicuci bersih.
2. Kemudian serut atau potong korek api wortel, kemudian potong miring lobak, kemudian iris memanjang berbentuk korek api. Setelah semuanya dipotong-potong, pindahkan ke dalam wadah.
3. Selanjutnya buat larutan acarnya.
4. Siapkan wajan, lalu masukkan 8 sdm gula pasir, 3-4 sdm cuka, 2 sdt garam, dan tambahkan 150 ml air.
5. Masak sampai gulanya larut. Setelah gula larut, tuangkan ke dalam wortel dan lobak. Aduk sampai tercampur rata, lalu dinginkan ke dalam kulkas.
