Bagian ujung kulit lumpia olesi dengan larutan tepung terigu, lalu gulung. Lakukan hingga selesai.
10. Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan martabak mie, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan.
11. Siapkan piring saji, pindahkan martabak mie, hidangkan dengan cabai rawit atau saus sambal dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, siapkan mika untuk isian satuan atau box karton untuk isian di atas 3 pcs. Jangan lupa tambahkan cabai rawit atau saus sambal kemasan.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***