2. Kemudian, masukkan 100 gram tepung terigu protein sedang dan ½ sdt baking powder.
Masukkan ke adonan memakai ayakan agar tidak bergerindil. Aduk perlahan sampai rata.
3. Masukkan 1 bungkus santan instan atau 65 gram. Aduk kembali secara perlahan sampai tercampur rata. Lakukan dari arah bawah ke atas.
4. Lalu, masukkan 5 sdm atau 35 ml minyak goreng. Aduk kembali. Pastikan tidak ada minyak goreng yang mengendap agar tidak bantat.
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian untuk membedakan rasa dan warna. Adonan pertama diberi 1 sdm coklat bubuk. Adonan kedua diberi kopi bubuk. Adonan ketiga dibiarkan seperti titu.
6. Siapkan loyang yang akan digunakan. Olesi loyang memakai minyak goreng atau margarin supaya tidak lengket. Alasi juga dengan kertas roti.
7. Pada lapisan pertama masukkan adonan putih kedalam loyang. Entakkan agar rata.
Baca Juga: Resep Mie Instan Goreng Nyemek, Rasa Lezat Naik Level, Siapa pun Bakal Ketagihan Ingin Makan Terus
Lalu, kukus selama 10 menit menggunakan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa alasi tutup panci dengan kain bersih.