Keju parut
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah, masukkan 1 butir telur, ½ sdt pasta vanilla, 140 gr gula pasir. Lalu aduk hingga berbusa dan gula setengah larut.
2. Kemudian, tambahkan 200 ml susu fullcream. Lalu aduk kembali hingga tercampur rata, kemudian sisihkan.
3. Selanjutnya, siapkan wadah. Masukkan 160 gr tepung terigu protein sedang, 25 gr coklat bubuk, ½ sdt baking powder, dan ½ sdt baking soda dengan cara disaring/diayak.
Baca Juga: Pencinta Pedas Merapat! Pentol Mercon ini Super Hot, Lezat Bikin Lidah Bergetar dan Ketagihan
4. Setelah semua bahan kering diayak, lalu masukkan ke dalam adonan basah. Aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian, tambahkan 75 ml minyak sayur atau minyak goreng. Aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Siapkan loyang yang berukuran 20 x 20 cm, beri baking paper sebagai alas. Kemudian masukkan adonan cake ke dalam loyang.
Jangan lupa hentak-hentakkan loyang agar adonan merata.