Resep Mie Kocok Khas Bandung dengan Tetelan dan Kikil Melimpah, Cocok untuk Musim Hujan

250 gram tetelan, presto dan potong

250 gram kikil, presto dan potong

2 batang serai, geprek

1 ruas jari lengkuas

2 lembar daun salam

2 batang daun bawang, iris tipis

1 batang seledri, iris tipis

1 buah tomat, potong dadu

1 sendok makan garam

1 sendok teh gula pasir