Ternyata Labu Kuning Bisa Dibuat Dessert Mewah Seperti Ini, Dijamin Lumer dan Bikin Nagih

Bahan lapisan putih:

60 gr tepung beras
30 gr tepung tapioka
1300 ml santan
1 sdm gula pasir
1 sdt garam

Baca Juga: Wajib Coba! Resep Sate Tempe Bakar, Sedap dan Nagih di Lidah, Gurih Manis Semua Jadi Satu

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Setelah itu, potong-potong labu kuning menjadi beberapa bagian.

Jika sudah, masukkan labu kuning ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Kukus labu kuning selama beberapa menit hingga labu kuning menjadi lembut. Apabila sudah lembut, artinya labu kuning sudah matang. Angkat dan dinginkan terlebih dahulu.

2. Setelah itu, siapkan blender. Masukkan labu kuning yang sudah dikukus tadi. Tambahkan juga tepung beras dan tepung tapioka.

3. Kemudian, masukkan garam dan gula pasir. Tambahkan juga santan. Setelah itu, blender semua bahan tersebut hingga benar-benar halus.

4. Jika sudah halua, tuang adonan labu kuning ke dalam wadah cetakan. Kamu bisa menggunakan cup tahan panas atau cetakan tahan panas.