Ternyata Begini Resep Bihun Goreng ala Solaria yang Lezat, Ada Tips Memasaknya

4. Lalu, masukkan bihun dan bumbui dengan kecap asin, kecap manis, minyak wijen,, dan kecap inggris. Lalu aduk hingga tercampur rata.

5. Selanjutnya, tambahkan air. Aduk kembali.

Baca Juga: Resep Roti Pandan Lapis Batik Kukus Begini Ternyata Bisa Jadi Ide Jualan Laris Manis

6. Bumbui dengan merica bubuk dan penyedap. Aduk kembali hingga rata. Masak hingga air menyusut.

7. Terakhir, masukkan sayurannya. Masukkan daun bawang, sawi hijau, dan sayur kol. Lalu, aduk kembali hingga tercampur rata.

8. Bihun goreng ala Solaria siap disajikan.

Itulah resep bihun goreng ala Solaria yang bisa kalian coba. Untuk mendapatkan bihun goreng yang lezat, kalian bisa perhatikan tips berikut.

Pertama, goreng menggunakan api besar. Kedua, waktu menggoreng telur, teksturnya harus kering. selain itu, masak bawang-bawangannya sampai bau mentahnya hilang.

Selanjutnya, beri topping yang cerah (tidak pucat), agar rasa yang dihasilkan lebih kompleks dan wangi.

Terakhir, tekstur bihun juga perlu kita perhatikan, pilih bihun yang kenyal dan lakuakan perendaman dengan air dingin. Selamat memasak.***