Network
6. Lalu panaskan wajan atau teflonnya terlebih dahulu, tunggu hingga teflonnya panas dan siap digunakan.
7. Sebelum memasak adonan martabak, tambahkan adonan dengan baking soda dan juga air, dan aduk lagi hingga rata.
8. Selanjutkan tuang adonannya ke atas teflon sambil diputar agar tebal adonannya merata.
9. Jika adonan mulai bergelembung, taburkan dengan gula pasir, dan tutup teflon sebentar saja agar adonan matang merata.
10. Apabila adonan martabak sudah matang, angkat lalu berikan olesan margarin atau butter di atasnya, sebaiknya ketika martabak masih dalam keadaan panas.
11. Kemudian beri topping sesuai selera Anda, mulai dari kental manis, meses, keju, kacang, coklat, biskuit, pisang, hingga jagung.
12. Iris dan juga potong adonan martabaknya, lalu sajikan saat masih dalam keadaan hangat.
Itu tadi cara membuat martabak manis yang enak dan anti gagal hanya menggunakan teflon rumahan, yang cocok jadi cemilan di sore hari.
