Network
Perhatikan baik-baik resep dan cara membuat sambal korek yang super nampol banget berikut ini:
Bahan-Bahan Sambal Korek:
- 100 gram cabe rawit merah campur hijau
- 40 gram bawang putih
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 100 ml minyak goreng panas
Cara Mengolahnya:
1. Siapkan cobek dan ulekan. Taruh 100 gram cabe rawit merah campur hijau dan 40 gram bawang putih.
Apabila Anda mempunyai chopper atau grinder, Anda bisa chopper cabe dan bawang dengan tekstur kasar (tidak terlalu halus) untuk memudahkan saat mengulek..
2. Ulek cabe dan bawang dengan tekstur kasar.
3. Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur dan 1/2 sdt garam. Ulek lagi supaya bumbu tercampur rata dengan cabe dan bawang.
