Buncis dan Putren Dimasak dengan Resep Ini Rasanya Enak Banget, Cocok Jadi Menu Makan Nikmat dan Ekonomis

5. Siapkan cobek, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit yang sudah dicuci bersih, ulek semua bahan tadi sampai benar-benar halus, sisihkan.

6. Panaskan wajan, tuang secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

7. Jika sudah, masukkan potongan bakso, tumis sebentar sampai setengah matang dan lanjut masukkan potongan buncis, aduk sampai rata.

8. Tuang secukupnya air, lalu bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata dan tunggu sampai buncis agak empuk.

Baca Juga: Simple Murah tapi Enak Banget, Cuma Diaduk Jadilah Cemilan Cireng Tahu Super Renyah di Luar Lembut dalamnya

9. Masukkan potongan putren dan telur puyuh kupas, aduk sampai rata lalu masukkan potongan cabai, aduk sampai rata.

10. Koreksi rasa, bila bumbu sudah pas dan semua bahan yang dimasak sudah matang segera angkat dan tuang ke atas piring saji.

11. Tumis buncis putren siap untuk dihidangkan!

Begitulah tadi cara untuk mengolah buncis dan putren agar menjadi hidangan super enak dan nikmat, resep ini cocok jadi menu makan yang ekonomis untuk sehari-hari di rumah. Selamat mencoba ya! ***