BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu punya beberapa sayuran di rumah seperti kol, tauge dan wortel, kamu bisa menyulapnya menjadi sebuah cemilan renyah, yaitu bakwan sayur.
Biasanya, bakwan sayur dilengkapi dengan sambal merah yang selalu menggugah selera. Sambal merah ini rasanya enak banget dan gurih. Biasanya ditemukan di kantin sekolah atau di depan sekolah.
Baut kamu yang sedang rindu jajanan di kantin sekolah, khususnya bakwan ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, loh.
Bermodalkan bahan ekonomis, kamu bisa membuat bakwan renyah ini lengkap dengan sambal merahnya. Kamu pun bisa menjadikannya sebagai ide jualan yang bakal diserbu bocil saking enaknya.
Bahkan bukan hanya bocil yang menyukai bakwan sayur ini, tetapi orang dewasa pun suka. Jadi, tidak perlu berlama-lagi membahasnya.
Langsung saja simak resep bakwan sayur tersebut lengkap dengan resep sambal merahnya yang sudah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube mrs TeeRecipe berikut.
Bahan:
350 gr tepung terigu
1 buah wortel
250 gr kol
50 gr tauge
1 batang daun bawang
Air secukupnya
1 1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
1 butir telur
Penyedap rasa secukupnya