Cara Mudah Bikin Tempe Penyet Lengkap dengan Sambal Bawang Andalannya, Dijamin Bisa Bikin Boros Nasi

3. Selanjutnya adalah kita akan membuat sambal bawangnya. Siapkan blender. Masukkan cabai rawit dan bawang merah ke dalam blender tersebut.

Blender kedua bahan sambal tersebut tanpa menggunakan air atau minyak, ya. Diblender kasar saja, asal masih ada tekstur cabai dan bawangnya.

Baca Juga: Wow, Masak Tempe Begini Enak Ngalahin Daging, Bakal Ketagihan Terus, Simak Resep Lengkapnya

4. Jika sudah diblender, masukkan sambal bawang ke dalam mangkuk atau wadah. Lalu, masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu, sisihkan sebentar.

5. Selanjutnya, siapkan wajan yang berisi minyak goreng. Panaskan minyak goreng tersebut. Jika sudah panas, masukkan tempe yang sudah direndam dengan air bumbu tadi.

Goreng tempe hingga matang dan krispi. Jika tempe sudah matang, angkat dan tiriskan dari minyak.

6. Selanjutnya adalah dengan minyak panas bekas menggoreng tempe tadi, tuang minyak panas tersebut ke dalam sambal bawang. Aduk-aduk hingga tercampur merata.

Setelah tercampur merata, artinya sambal bawang sudah jadi dan siap diaplikasikan dengan tempe goreng.

Baca Juga: Dessert Cantik Terbuat dari 5 Bahan Saja, Simak Resep Puding Coklat Cincau Mozaik yang Super Lembut dan Manis!

7. Siapkan piring. Lalu, letakkan tempe yang sudah digoreng tadi dan penyet tempe goreng tersebut menggunakan batu ulekan.