Network
1 papan tempe
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1/8 sdt garam
100 ml air
Minyak untuk menggoreng
Bahan sambal:
13 siung bawang merah
13 buah cabai rawit
1/2 sdt garam
1/2 sdt MSG
100 ml minyak goreng
Baca Juga: Roti Goreng Isi Kari Ayam Super Praktis, Ide Jualan Snack Box Ekonomis, Dijamin Bikin Nagih
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, potong-potong tempe membentuk kotak lebar atau bisa sesuai selera masing-masing.
Jika tempe sudah dipotong, sisihkan sebentar karena, kita akan membuat bahan celupannya terlebih dahulu.
2. Selanjutnya adalah siapkan wadah. Masukkan kaldu bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
Lalu, masukkan tempe yang sudah dipotong tadi ke dalam larutan bumbu.
Pastikan seluruh permukaan tempe tenggelam di dalam air bumbu agar bisa meresap sempurna ke dalam tempe. Diamkan tempe beberapa menit, ya.
