Network
5. Jika sudah dipecahkan semua, biarkan puding dingin. Setelah dingin, potong-potong dengan bentuk dadu. Puding cincau siap digunakan.
6. Sekarang berlanjut ke proses lainnya. Siapkan panci dan tuangkan susu coklat full cream. Tambahkan satu bungkus agar-agar plain. Aduk-aduk sampai merata.
7. Pindahkan ke kompor dan nyalakan api. Rebus adonan susu coklat dan agar-agar sampai mendidih dan sambil diaduk-aduk terus. Gunakan kotak susu sebagai cetakan. Gunting bagian atas kotak susu.
8. Masukkan puding cincau dan dua centong puding coklat. Tunggu sekitar dua menit agar adonan set dan lebih padat. Tujuannya juga agar puding cincau tidak menyebar.
Baca Juga: Empuk Banget! Yuk, Bikin Semur Tahu Spesial untuk Menu Makan Harian, Hidangan Gurih yang Nagih
9. Jika dua menit sudah berlalu, ulangi proses yang sma yaitu memasukkan puding cincau dan dua centong puding coklat. Tunggu dua menit juga.
10. Ulangi terus proses tersebut sampai cetakan kotak susu penuh. Satu hal yang perlu diingat, jangan terlalu banyak memasukkan puding cincau, jika ingin hasil puding coklat cincau mozaik yang cantik.
11. Biarkan puding coklat cincau mozaik dingin. Dinginkan dalam beberapa jam. Apabila puding dirasa sudah padat, bisa dikeluarkan dari cetakan kotak susu tersebut.
12. Setelah itu, potong-potong puding coklat cincau mozaik sesuai dengan selera. Kamu bisa menyajikannya segera di atas piring untuk semua anggota keluarga.***
