700 ml air
700 ml susu coklat full cream
1 bungkus agar-agar plain
Cara membuat:
1. Langkah pertama, persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat puding coklat cincau mozaik di atas.
2. Siapkan panci, kemudian tambahkan satu bungkus bubuk puding rasa cincau, gula, dan air. Lalu aduk sampai rata.
3. Rebus puding cincau tersebut sampai mendidih. Pastikan untuk terus mengaduknya. Jika sudah mendidih, siapkan loyang dan tuangkan puding tersebut ke dalam loyang yang telah disiapkan.
4. Dalam keadaan panas, ada gelembung-gelembung kecil di bagian permukaan atas. Pecahkan gelembung-gelembung itu.