12. Pisang yang sudah gepeng atau penyet langsung masukkan ke dalam adonan basah. Lumuri sampai merata.
13. Pisang yang sudah dilumuri adonan basah langsung masukkan ke adonan kering. Baluri sampai merata sambil agak ditekan-tekan agar muncul tekstur kriwilnya.
14. Langsung goreng dengan minyak yang sudah panas. Goreng sampai berubah warna kuning kecoklatan atau sampai matang.
15. Apabila sudah matang. Matikan kompor. Angkat dan tiriskan. Pisang kriwil dengan teksturnya yang krispi siap disantap.
Cara penyajian, Anda bisa menyajikan pisang goreng krispi ini dengan ditambah saus petis atau saus sambal pedas.
Kemudian, untuk saran pengemasan. Anda bisa menggunakan muka ukuran sedang untuk mengemas pisang goreng kriwil ini agar bisa menjangkau pembeli yang jauh.
Itulah tadi resep dan cara membuat pisang goreng kriwil yang super enak, renyah, dan krispi yang bisa Anda buat di rumah.***