Anak Kenyang Ibu Senang! Olah Tahu, Telur dan Sosis jadi Menu yang Lezat juga Nagih, Resep Simple dan Praktis

4. Setelah tahu halus, tambahkan 5 butir telur, potongan wortel dan daun bawang, lalu 1/4 sdt garam dan 1/3 sdt kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

5. Selanjutnya, siapkan plastik dan corong, lalu isi plastik dengan 1 buah sosis dan tuang adonan telur menggunakan corong, ikat dengan erat. Lakukan hingga selesai.

Baca Juga: 7 Manfaat Buah Pisang yang Sering Kita Abaikan, Makanan Manis dengan Berjuta Khasiat bagi Kesehatan Tubuh

6. Lalu, siapkan air mendidih, kemudian masukkan adonan sosis telur masak hingga matang atau mengapung, angkat dan tiriskan.

7. Setelah adonan dingin, buka plastik kemasan lalu keluarkan adonan dari plastik kemudian potong serong atau sesuai selera. Lakukan hingga selesai.

8. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan adonan ke wajan, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan.

Lanjut goreng sisa adonan sosis telur atau bisa disimpan menjadi frozen food, olahan ini juga bisa langsung dimakan setelah direbus.

9. Siapkan piring saji, pindahkan sosis telur goreng ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal agar lebih nikmat dan siap untuk dinikmati.

Selamat mencoba dan selamat memasak! ***