Hasil Mewah Modal Murah, Sulap Pisang Kematangan jadi Bolu Super Cantik dan Enak, Baru Matang Langsung Rebutan

BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang menyangka modal pisang kematangan bisa jadi cemilan yang mewah dan cantik.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang super enak, dijamin baru matang langsung jadi rebutan keluarga di rumah.

Cemilan mewah tak perlu mahal, dengan bahan-bahan murah meriah ternyata bisa hasilkan bolu yang lembut dan nagih.

Penasaran dengan resep bolu dari pisang kematangan berikut ini? Simak artikel ini sampai selesai dan praktekkan lalu sajikan cemilan enak modal murah untuk keluarga.

Baca Juga: Cuma Punya Timun di Rumah? Coba Olah dengan Resep Ini Pasti Jadi Nikmat untuk Ide Menu Makan

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut resep bolu pisang dengan tampilan cantik, baru matang langsung jadi rebutan.

Bahan:
300 gr pisang matang
10 sdm atau 150 gr gula pasir
3 butir telur
sejumput vanili
17,5 sdm atau 175 gr tepung terigu
1 sdt soda kue
coklat bubuk
1/2 sdt garam (optional)

Baca Juga: Sederhana tapi Mewah, Begini Cara Buat Sapo Tahu Seenak Buatan Restoran, Ekonomis dan Praktis, Simak Resepnya

Cara Membuat:

1. Siapkan 300 gr pisang matang kemudian kupas kulitnya lalu masukkan ke dalam wadah, haluskan menggunakan garpu, sisihkan.

2. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan 10 sdm gula pasir, 3 butir telur dan sejumput vanili, kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata dan gula larut.

3. Selanjutnya, siapkan saringan, masukkan 175 gr tepung terigu dan 1 sdt soda kue dengan menggunakan saringan lalu ayak.

4. Lalu, aduk kembali adonan hingga tercampur rata, kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata.

Baca Juga: Punya Telur di Rumah? Cobain Kreasi Telur Saus Tomat yang Praktis Ini Deh, Jadi Menu Andalan Masak Cepat

5. Kemudian, masukkan 140 ml minyak, aduk kembali adonan hingga tercampur rata dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap.

6. Selanjutnya, bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, sisihkan.

7. Lalu, siapkan loyang ukuran 16 x 16 cm kemudian olesi dengan margarin tipis-tipis selanjutnya alasi dengan kertas roti dan olesi lagi dengan margarin.

8. Setelah itu, tuang adonan pertama ke dalam loyang lalu beri taburan coklat bubuk di atas adonan secara merata.

Baca Juga: Lumer Banget! Kue Talam Singkong Vla Santan Ini Gurih, Enak dan Tampilan Mewah, Cocok untuk Acara Istimewa

9. Lanjut tuang adonan kedua ke atas lapisan coklat bubuk taburi lagi coklat bubuk di atas adonan secara merata. Kemudian, tuang adonan terakhir dan ratakan.

10. Lalu masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah mendidih. Kukus adonan selama 30 menit atau hingga matang.

11. Setelah matang, angkat kue dari kukusan lalu keluarkan dari loyang dan tunggun dingin. Setelah dingin potong kue sesuai selera.

12. Siapkan piring saji, pindahkan kue ke dalam piring, lalu hidangkan dan siap untuk dinikmati.

Santap dengan teh atau kopi hangat lebih enak. Selamat mencoba dan selamat memasak! ***