Ini Bukan Es Cendol tapi Puding Cendol, Lengkap dengan Tips agar Lapisan Menempel Sempurna

- 30 Oktober 2022, 09:45 WIB
Resep puding cendol
Resep puding cendol /Instagram @dira_kitchen.

4. 200 gr gula merah

5. ¼ sdt garam

6. 1 lembar daun pandan

Baca Juga: Simple tapi Super Enak, Bihun Kuah Segar Ini Praktis dan Ekonomis, Cocok untuk Menu Makan Sehari-hari

Langkah-Langkah:

1. Pertama, kita buat adonan puding cendol terlebih dahulu, siapkan panci lalu masukkan serbuk agar-agar plain, gula pasir, fiber cream, garam, santan, adan air.

2. Aduk sampai tercampur rata lalu masak dengan api sedang cenderung kecil, aduk terus sampai adonan mendidih agar santan tidak pecah.

3. Setelah mendidih, tunggu sampai uap panas menghilang baru kemudian masukkan cendol dan potongan nangka, aduk sampai rata lalu tuang ke dalam loyang, biarkan sampai set.

Baca Juga: Resep Nasi Kuning Serundeng, Cocok Jadi Hidangan Istimewa Keluarga, Bonus Lauk Ayam Suwir!

4. Lanjut, kita buat adonan puding gula merah, siapkan panci, masukkan gula merah yang sudah disisir halus, santan, air, serbuk agar-agar plain, garam, dan selembar daun pandan.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: Instagram @dira_kitchen


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah