Network
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, masukkan tepung terigu dan dan gula pasir ke dalam wadah tersebut.
2. Lalu, tambahkan juga ragi instan dan kuning telur. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata. Lalu, masukkan susu cair secara bertahap sambil diuleni.
Baca Juga: 5 Tips Sehat Makan Daging Kambing, Pencinta Makanan Ini Wajib Tahu Sebelum Terkena Penyakit
3. Uleni adonan hingga setengah kalis. Jika sudah setengah kalis, masukkan garam dan margarin. Uleni lagi hingga adonan roti abon menjadi kalis elastis.
Jika adonan roti sudah kalis elastis, tutup adonan menggunakan plastik dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
4. Sembari menunggu adonan didiamkan, kita bikin bahan olesannya terlebih dahulu, ya. Di sini akan ada dua bahan olesannya yaitu saat adonan sebelum dipanggang dan setelah adonan selesai dipanggang.
5. Siapkan wadah. Lalu, masukkan susu kental manis dan mayonaise ke dalam wadah tersebut. Aduk-aduk hingga tercampur merata. Bahan olesan ini untuk roti yang sudah dipanggang.
6. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain. Masukkan kuning telur ke dalamnya. Jika masih kurang kuning, boleh ditambahkan pewarna makanan. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Bahan olesan ini untuk roti sebelum dipanggang.
