Resep Cumi Cabe Hijau Ini Dijamin Bikin Tambah Nasi karena Gurih, Pedas dan Tidak Alot

4. Sambil menunggu cumi matang dalam air rebusan, haluskan 150 gr cabe hijau tanjong, 30 gr cabe rawit hijau, 6 siung bawang putih, 9 siung bawang merah di dalam chopper.

Baca Juga: Gara-Gara Olahan Tapioka Ini Bocil-Bocil Jadi Rebutan, Resep Ide Jualan Sate Aci Laris Manis

5. Apabila tidak memiliki chopper, boleh diulek biasa atau menggunakan blender.

6. Sekarang siapkan pan wajan berisi 4-5 sdm minyak. Jika minyak sudah panas langsung masukkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan lalu tumis.

7. Kemudian tambahkan 5 lembar daun jeruk lalu aduk merata dan masak hingga wangi.

8. Jika sudah wangi, masukkan cumi yang sudah matang direbus ke dalam campuran cabe hijau dan aduk rata.

9. Kemudian tuangkan 1,5 sdm Royco Saus Tiram dan aduk merata kembali.

Baca Juga: Cuma 4 Bahan Bisa Membuat Cemilan Roti Goreng Isi Mie, Simak Resep Sederhana Ini untuk Teman Ngopi atau Ngeteh

10. Selanjutnya tambahkan ¼ sdt garam, ½ sdm gula pasir, ¼ sdt kaldu bubuk, dan 50 ml air kemudian aduk rata dan masak hingga air menyusut.

11. Setelah air menyusut angkat cumi cabe hijau dan hidangkan pada piring saji.