Network
1,5 sdm Royco Saus Tiram
¼ sdt garam
½ sdm gula pasir
¼ sdt kaldu bubuk
50 ml air
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama adalah bersihkan cumi hingga bersih dan jangan lupa keluarkan tulangnya.
2. Jika sudah bersih, potong-potong cumi seperti cincin dan jangan terlalu tipis. Setelah itu bilas cumi dengan air bersih.
3. Setelah cumi dibilas bersih, rebuslah cumi di dalam 1500 ml air mendidih. Tambahkan 7 lembar daun jeruk dan 1 sdt garam ke dalam air rebusan. Rebuslah cumi selama 15 menit, jika cumi yang digunakan lebih besar maka rebus hingga 25 menit.
