Network
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama, campurkan tepung beras, tepung ketan, tepung kanji, garam, lalu tambahkan santan, kemudian aduk rata lalu saring.
2. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu tambahkan bubuk coklat di salah satu adonan, kemudian aduk rata dan saring lagi.
3. Selanjutnya olesi loyang 1, yang sudah di oles minyak, panaskan terlebih dahulu di dalam kukusan.
4. Kemudian tuang adonan sebanyak 2 sendok sayur, lalu kukus selama 5 menit, tutup dandang usahakan harus dibungkus serbet, gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak bergelombang.
Baca Juga: Cara Buat Ice Cream ala Restoran, Cuma Butuh 3 Bahan Tanpa Pakai Mesin, Dijamin Sukses!
5. Setelah itu, tuang adonan berikutnya, jangan lupa diaduk rata, lakukan hal ini selang-seling sampai habis, terakhir kukus selama 25 menit, setelah matang angkat dan pindahkan di piring saji.
6. Potong sesuai selera, saat memotongnya gunakan pisau yang dibungkus plastik agar hasilnya rapi.
7. Kue lapis beras siap disajikan
Selamat mencoba!***
