Network
2. Setelah itu, panaskan kukusan sampai mendidih, kemudian kukus ubi jalar sampai empuk.
3. Jika sudah empuk, angkat ubi jalar dan tuang ke mangkuk yang agak besar.
4. Setelah itu, haluskan ubi jalar di mangkuk menggunakan garpu atau penumbuk kentang.
5. Tambahkan garam, tepung terigu, dan baking powder, lalu aduk semua bahan sampai merata.
6. Langkah berikutnya, remas-remas atau uleni adonan ubi jalar menggunakan tangan sampai kalis.
7. Berikutnya bulatkan adonan ubi jalar seperti membuat donat, namun dengan ukuran yang lebih kecil.
Baca Juga: Nafsu Makan Berkurang? Cobain Enaknya Resep Ayam Tahu Telur Kuah Kuning, Dijamin Langsung Lahap
8. Untuk melubangi adonan donat ubi jalar, lubangi menggunakan sumpit yang sudah diberi air.
9. Setelah itu panaskan minyak goreng di teflon menggunakan api sedang.
10. Kalau minyak goreng sudah panas, goreng donat ubi jalar sampai berwarna kecokelatan.
