Cara Mudah Masak Telur Dadar Padang, Tebal, Padat, dan Tidak Amis, Simak Tips dan Triknya di Sini!

- 29 Oktober 2022, 14:11 WIB
Resep telur dadar Padang
Resep telur dadar Padang /YouTube CHECHE KITCHEN.

1. Langkah pertama siapkan daun bawang 60 gr atau 3 batang daun bawang, lalu iris setipis mungkin, setelah diiris, sisihkan.

Baca Juga: Modal Makaroni dan Keju Bisa Bikin Cemilan Enak dan Gurih Ini, Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian

2. Berikutnya ambil 2 lembar daun kunyit, lalu iris tipis dan halus.

3. Kemudian kupas dan iris halus bawang merah sebanyak 8 siung.

4. Lalu iris 2 batang daun seledri

5. Masukkan ke dalam blender 50 gram cabe merah keriting, 3 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, garam, dan minyak goreng secukupnya, lalu blender hingga halus, sisihkan.

6. Siapkan wadah yang agak besar, masukkan 2 butir telur bebek, dan 4 butir telur ayam berukuran besar.

Baca Juga: Sambal Goreng Tempe Basah Ini Sederhana tapi Bikin Lahap! Ekonomis dan Praktis, Cocok untuk Lauk Makan Harian

Masukkan merica bubuk dan garam halus secukupnya, lalu tambahkan 1 sendok makan tepung beras.

Lalu tepung terigu protein sedang 2 sendok makan, lalu kocok menggunakan garpu atau whisk, kocok sampai halus hingga tidak ada yang bergerindil.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube CHECHE KITCHEN


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah