BERITASUKOHARJO.com - Siapa bilang ide jualan butuh modal besar? Coba bikin jelly mangga menggunakan resep di artikel ini jika budgetmu menipis.
Baru-baru ini ada ide jualan produk jelly mangga yang menggunakan bahan-bahan ekonomis dan modal kecil.
Untuk membuat jelly mangga, kamu hanya memerlukan bahan seperti Nutrijell, Nutrisari, susu UHT, gula, pewarna makanan, hingga air putih.
Cara pembuatan jelly mangga juga sangat mudah jika kamu mengikuti semua langkah dalam resep di artikel ini.
Baca Juga: Resep Onde Onde Empuk dan Lembut, Cocok Jadi Ide Jualan dengan Modal Ekonomis Tapi Hasil Laris Manis
Menariknya lagi, satu resep yang digunakan dalam artikel ini bisa menghasilkan 24 buah jelly mangga.
Penasaran dengan resep ide jualan jelly puding? BeritaSukoharjo.com telah merangkum bahan dan cara membuat jelly mangga dengan modal kecil dari kanal YouTube Resep kaksusi.
Bahan 1:
15 gram Nutrijellmangga
2 sachet Nutrisari mangga
50 gram gula pasir
300 ml susu UHT
300 ml air
pewarna oranye
Bahan 2:
15 gram nutrijell melon
100 gram gula pasir
600 ml air
pewarna hijau tua
Cara Membuat:
1. Langkah pertama siapkan panci, masukkan nutrisari mangga, gula pasir, lalu aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan air secukupnya, aduk kembali sampai benar-benar larut.
3. Masukkan susu UHT dan pewarna oranye, lalu aduk secara perlahan supaya larutnya merata.
Baca Juga: Vegetarian Wajib Coba, Resep Tempe Katsu Saus Asam Pedas, Bikinnya Cuma 10 Menit
4. Jika semua bahan sudah tercampur rata, masak menggunakan api sedang sampai mendidih.
5. Apabila adonan sudah mendidih, aduk sampai uap benar-benar hilang.
6. Siapkan cetakan jelly, tuangkan adonan ke dalam setengah cetakan sampai penuh, lalu biarkan sampai mengeras.
7. Jika sudah mengeras, ambil jelly dari cetaka menggunakan tusuk sate, lalu pindahkan ke wadah baru.
8. Selanjutnya, masukkan nutrijell melon dan gula pasir ke dalam panci, aduk sampai rata.
Baca Juga: Resep Simple Tempe Goreng Sambal Kemangi, Dijamin Bikin Boros Nasi, Cocok Jadi Menu Makan Siang
9. Tambahkan air secukupnya dan pewarna hijau, lalu aduk sampai benar-benar larut.
10. Panaskan adonan menggunakan api sedang sampai benar-benar mendidih.
11. Jika sudah mendidih, tetap aduk adonan sampai uapnya menghilang.
12. Tuangkan adonan nutrijell melon ke dalam setengah cetakan kecil seperti yang kamu lakukan saat menuangkan adonan nutrijell mangga tadi.
13. Selanjutnya, masukkan jelly mangga tadi ke adonan nutrijell melon yang ada di cetakan.
14. Saat menaruh jellu mangga, lakukan secara cepat sebelum adonan nutrijell melon mudah mengeras.
Baca Juga: Tempe Mendoan Jadi Tema Google Doodle, Ada Apa? Simak Penjelasan Lengkapnya
15. Selanjutnya, masukkan jelly tersebut ke dalam kulkas, biarkan mengeras
16. Langkah berikutnya, potong bagian bawah jelly menjadi empat bagian, lalu masukkan ke dalam mika pie.
17. Usahakan jangan sampai putus ketika menata di mika pie. Jelly mangga siap disajikan.
Demikian resep jelly mangga yang menggunakan modal ekonomis.
Selamat mencoba.***