Network
3. Tambahkan santan, telur, tepung terigu, merica, garam, kaldu buuk, dan gula, kemudian aduk sampai tercampur merata.
Baca Juga: Yuk Coba Resep Buat Tempe Mendoan! Sajian yang Hari Ini Muncul di Halaman Utama Google
4. Masukkan tempe ke adonan basah, lalu lumuri dengan tepung roti sampai terlapisi rata.
5. Langkah berikutnya, goreng tempe sampai berubah warna menjadi coklat keemasan.
6. Untuk membuat saus asam pedas, siapkan cabai rawit, bawang bombai yang sudah diiris, dan bawang putih geprek.
7, Tambahkan saus tiram, saus barbeque, kecap Inggris, saus sambal, dan minyak wijen, lalu aduk semua bahan bahan sampai rata.
8. Tambahkan tepung maizena ke dalam daonan jika kamu memerlukannya.
9. Selanjutnya, masukkan olive oil / margarin secukupnya ke wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai berwarna kecoklatan
10. Masukkan campuran saus dan cabai rawit, lalu tambahkan air secukupnya, kemudian cicipi.
