Bahan Sambal Kecap:
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
10-15 cabai rawit merah
12 sendok makan kecap manis
20-30 mililiter air
Cara Membuat:
1. Haluskan bumbu untuk adonan pelapis yang terdiri dari 3 siung bawang putih, 1 ruas kencur, 1 sendok teh ketumbar bubuk, 2 sendok teh garam, dan 1,5 sendok teh kaldu bubuk. Haluskan menggunakan cobek atau blender.