Network
4. 100 gr bawang merah
5. 2 batang serai
6. ½ sdt garam
7. ½ sdt MSG
8. ½ buah nipis
9. Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Nikmatnya Makan Resep Sapi Lada Hitam Buatan Sendiri, Dijamin Mudah dan Anti Gagal Dimasak Pemula
Langkah-Langkah:
1. Pertama, kita siapkan ikan teri yang akan digunakan, buang bagian kepalanya lalu rendam dengan air hangat selama 10-15 menit, sisihkan.
2. Sambil menunggu ikan teri direndam air panas, kita siapkan untuk bahan sambal matah, potong-potong semua cabai merah keriting dan cabai rawit campuran menjadi tipis-tipis atau sesuai selera, sisihkan.
