Auto Gagal Diet Makan dengan Resep Tumis Kangkung Cumi Super Lezat Ini, Dijamin Nggak Cukup Nasi Sepiring

Langkah-Langkah:

1. Pertama, kita siapkan kangkung yang akan digunakan, petik daun kangkung dari batangnya lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.

Baca Juga: Cara Membuat Apem Kukus Gula Merah yang Lembut dan Empuk Tanpa Tape, Hasilnya Enak Banget dan Anti Gagal

2. Lanjut bersihkan cumi segar, potong menjadi bulat-bulat lalu goreng di minyak panas sekitar 3 menit agar lebih empuk dan mudah matang, angkat dan tiriskan.

3. Potong-potong buah tomat dan bawang bombay yang akan digunakan sesuai selera, pastika sebelumnya sudah dicuci bersih ya, sisihkan.

4. Kemudian kita siapkan bumbu halus atau bumbu ulek, masukkan bawang putih, kemiri yang sudah disangrai, cabai merah keriting, dan cabai rawit ke dalam blender atau cobek.

Baca Juga: Buat Kue Ulang Tahun 3 Bahan Begini Bisa Jadi Ide untuk Pemula, Tanpa Oven Tanpa Kukusan

5. Ulek atau blender semua bahan bumbu tadi sampai tekstur yang diinginkan, sisihkan.

6. Lanjut panaskan wajan atau penggorengan, tuang secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan potongan tomat dan bawang bombay.

7. Gunakan api besar saja sambil diaduk cepat, tumis sampai bumbu berubah matang dan harum baru kemudian masukkan cumi goreng dan potongan kangkung.