Network
3. Sambil menunggu cumi direbus, kita buat sambal cabai hijau. Caranya cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau.
4. Setelah semua bahan sambal cabai hijau siap, kita tumis semua bahan. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan bawang dan cabai hijau yang sudah dicincang sebelumnya, lalu tumis.
5. Kemudian tambahkan daun jeruk dan cabai rawit hijau, tumis hingga beraroma wangi. Lalu, masukkan cumi, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Bukan Chicken Katsu, Ini Adalah Olahan Tahu yang Rasanya Enak Setara Daging, Buatnya Gampang Banget
6. Lalu, tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
7. Selanjutnya, masukkan air, masak hingga bumbu meresap.
8. Setelah matang, angkat dan sajikan cumi cabai hijau bersama nasi hangat.
Itulah resep cumi cabai hijau yang bisa kalian masak di rumah. Resep ini untuk 2 hingga 3 porsi, cocok untuk menu makan bersama keluarga. Selamat memasak.***
