Jangan Goreng Tempe, Masak dengan Santan dan Cabe Hijau, Jadi Menu Makan Keluarga yang Sedap dan Maknyus!

1 papan petai

Bawang goreng secukupnya

Baca Juga: Duh, Segarnya Makan Cireng Bumbu Rujak Ini, Buatnya Mudah dan Anti Gagal, Cocok Jadi Ide Jualan

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan-bahannya lalu buka bungkus satu papan tempe dan potong bentuk dadu. Lakukan sampai selesai, sisihkan.

2. Ambil enam buah cabe hijau besar lalu cuci bersih. Potong-potong dan sisihkan. Kupas tiga siung bawang merah dan lima siung bawang putih lalu buang tangkai lima buah cabe rawit.

3. Cuci bersih bawang-bawangan dan cabe rawit. Lalu, taruh di atas cobek bersama satu buah terasi. Ulek semua bahan tersebut hingga halus.

Baca Juga: Wow, Cuma 5000-an Bisa Jadi Ide Jualan, Berikut Resep Mie Ayam Spesial, Hidangan Gurih dan Lezat Selalu Nagih

4. Panaskan wajan dengan sedikit minyak dan masukkan bumbu halus. Tumis bumbu sampai matang. Di sela menumis bumbu halus, masukkan dua lembar daun salam dan tumis sampai matang dan wangi.

5. Selanjutnya, tuangkan 500 ml air. Aduk-aduk rata bumbu tersebut dengan air dan masak sampai airnya mendidih.