BERITASUKOHARJO.com - Salah satu menu pelengkap saat makan ayam goreng, bebek goreng, dan ikan bakar, yang tidak bisa ditinggalkan adalah sambal terasi tomat.
Pasalnya, tanpa adanya sambal, lauk berjenis goreng seperti ayam goreng maupun bakar akan terasa ada yang kurang.
Kemudian, apabila Anda mencari sambal yang dapat menaikkan napsu makan, maka sambal terasi tomat bisa menjadi menu pelengkap alternatif yang dapat Anda pilih.
Bahan-bahan yang ada di dalam satu resep sambal terasi tomat ini sangatlah terjangkau dan mudah didapatkan di warung-warung sekitar Anda.
Penasaran dengan resep, cara membuat, dan cita rasa dari sambal terasi tomat? Berikut BeritaSukoharjo.com telah rangkum resep lengkapnya dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-Bahan:
- 4 buah tomat
- 11 siung bawang merah ukuran kecil
- 2 siung bawang putih
- 16 buah cabai rawit merah
- 20 buah cabai rawit hijau
- Minyak goreng secukupnya
- 2 sdm terasi goreng
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula aren/merah
- Sejumput penyedap rasa atau micin (MSG)
Cara Mengolahnya: