Network
Baca Juga: 5 Rekomendasi Jenis Tanaman Sayur yang Mudah Ditanam di Pekarangan Rumah, Bisa Panen Kapan Saja
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat ongol-ongol tepung tapioka yang sudah tertulis di atas.
2. Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah besar, tambahkan 200 mililiter santan dan aduk sampai tercampur dengan merata.
3. Masukkan minyak goreng dan aduk sampai rata. Sisihkan. Ambil panci, masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masukkan juga 500 mililiter santan dan aduk-aduk.
4. Taruh ke atas kompor dan didihkan, aduk-aduk hingga gulanya larut. Pastikan untuk terus mengaduknya agar santan tidak pecah.
Baca Juga: Resep Seblak Kuah Pedas dan Mudah, Sekarang Bisa Buat Sendiri Tak Perlu Beli, Simak Selengkapnya
5. Masak air gula dan santan sampai mendidih, kemudian diamkan selama lima menit sampai uap panasnya menghilang.
6. Ambil lagi adonan tepung tapioka tadi, aduk-aduk lagi kemudian tambahkan air gula dan santan tadi. Aduk-aduk sampai tercampur dengan merata.
7. Siapkan loyang yang sebelumnya sudah diolesi memakai minyak goreng, kemudian alasi menggunakan kertas roti.
